close
چت روم

داستان ضرب المثل \"نه سیخ بسوزه نه کباب\"

قالب گراف - مرجع قالب و گرافيک بلاگ ديزاين - سامانه طراحي سايت تبليغات تبليغات
  • نويسنده :
  • شنبه 21 اسفند 1395 ساعت: 18:11
  • بازديد: 68
  • نه سیخ بسوزه نه کباب:

    شجاع ‌السلطنه پسر فتحعلی ‌شاه، زمانى حاکم کرمان بود و اسم کوچکش حسنعلی میرزا بود،

    او در کرمان تجربه کرده و متوجه شده بود ترکه‌ های نازک انار می‌تواند کار سیخ کباب را بکند.

     کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه ‌تر هم می‌شود.

    بدین جهت پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد؛

    و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها میگفت:

    طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب.

    این دستور او بعدها ضرب‌المثل شد و در واقع مصداق همان اعتدال است که این روزها ورد زبان این و آن شده است...

     

    http://rozup.ir/view/2114902/Kitchen_Bazaar_by_Eug%C3%A8ne_Flandin.jpg

    مطالب مرتبط
    بخش نظرات اين مطلب

    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی